楊桃汁除了用喝的,還能怎麼吃呢??今天阿母要教大家一道,在炎熱的夏天酸酸甜甜吃了好開胃的[糖醋楊桃排骨]

小淘氣吃了一口就豎起大拇指說:好吃!!

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當了媽媽後都希望給寶寶最天然的,ㄚ母家三個小孩,就最小的小搗蛋皮膚最不好,尤其從四個多月開始因爲口水流的像瀑布一樣,他又是個圍兜戴不住一直要扯掉的小孩,所以常常下巴胸前濕一大片。

看著他嫩嫩的皮膚上,下巴和胸前總是紅紅一片又粗粗的,實在很不捨,我以爲只是很純粹的口水疹,就常常注意他胸口衣服有沒有濕,常幫他擦口水。就在2月份因爲小搗蛋有點感冒,我帶他去看小兒科的時候,也一起請醫生看了他那一片紅疹,醫生說小搗蛋是過敏體質,他感冒咳嗽最嚴重是在半夜夜咳,完全跟我一樣,我感冒的夜晚幾乎咳到不能睡。所以小搗蛋除了呼吸道過敏以外,皮膚也是過敏,也就是「異位性皮膚炎」。

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小調皮和小搗蛋滿週歲了,一個多月前ㄚ母就上宜蘭傳藝中心的網站幫兩個寶貝預約抓週,今天終於到來~

宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號

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小淘氣現在大班,每星期五班上老師都會讓孩子借兒童繪本回家看,這週末小淘氣借了這本

《開心農場 怎麼吃健康又環保?》

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這道菜是我在坐月子的時候,我的月子阿姨做給我吃的,我吃過一次之後,一整個愛上它!月子阿姨說這翡翠椒不好買不是很常見,好在我家附近的菜市場,有一個伯伯每天固定會來賣。

翡翠椒是會辣的喔!ㄚ母小小提醒!有的人在鑲肉的時候會辣到手受不了,所以先戴個一次性手套以保手的安全不辣辣!

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小的時候不愛吃椒類食物,尤其是青椒,慢慢長大,反而喜歡上椒類的好味道,今天來介紹阿母喜歡的椒類之一~糯米椒

一樣簡單輕鬆上桌^^

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蒜苗,很多人拿來配香腸,配烏魚子,或是炒蠟肉,今天ㄚ母要來教大家一道特別的!我們家很愛吃的「蒜苗炒蜜汁鬼頭刀」。

 

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ㄚ母雖然不是一個很會做菜的ㄚ母,但ㄚ母是很重視營養均衡的ㄚ母。我最喜歡一桌菜能有許多不同的顏色,大自然的顏色給予我們身體各種不同的營養,也照顧我們身體不同的五臟六腑。

以五行顏色來說「青、赤、黃、白、黑」,也分別照應了身體的「肝、心、脾、肺、腎」。所以各種顏色的食材都吃,才能全身都健康喔!

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ㄚ母一直都是很注重孩子吃得健康營養的,但是現在很多市售的食材食品,因為業者希望量產,和消費者誤以為顏色鮮彩就是美味,讓許多食品業者對食品食材動了手腳,添加了許多危害身體的添加物,當食安風暴依依浮現之前,我們已吃下多少危害身體的東西呢?

正因如此,一直對營養、食物很有興趣的ㄚ母,開始到處尋找好的食物,原本只是想給孩子們吃的健康,我到產地去拜訪農友,買好食材,有天ㄚ爸跟我說,我們找到的這些好食材,應該要讓更多人知道啊!於是我們創立了「ㄚ母的菜籃」這個品牌 

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因為ㄚ母去年四月生下雙寶後,每天忙著照顧兩隻雙寶弟,實在沒力氣上來發文了。終於雙寶弟也在ㄚ母的細心照顧下,他們快一歲了~作息穩定了,ㄚ母想起我的部落格好久沒來了⋯⋯

  

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